Nuestros Buenos Aires

Será mais um edifício, imponente, histórico, cheio de arte, blá, blá blá? Seria, se não houvesse alguns dados mais interessantes sobre ele.

Pra começar, é quase unânime entre os portenhos que é o prédio mais belo dentre todos os sítios históricos bonairenses. E, de fato, é muito belo.

Mais curioso, o prédio foi praticamente trazido, peça por peça, da Inglaterra e da Bélgica. Pra exemplificar, são 130 mil ladrilhos esmaltados e 170 mil peças de cerâmica.

Quer mais? O prédio na verdade é uma caixa d’água. Toda essa beleza cobre o centro reservatório e de distribuição da água de Buenos Aires. Com capacidade total de 72 milhões de litros de água, distrubuídos por três andares de tanques e paredes externas de 1,80m.

A Plaza Naciones Unidas ostenta mais um cartão postal de Buenos Aires, desta vez algo ultra-moderno: a “Floralis Genérica”, escultura de 20 metros de altura representando uma flor que abre suas pétalas de dia e fecha de noite.

Um parque a mais na cidade, com uma diferença. Desta vez, simplesmente, um extenso gramado. A economia de árvores faz com que a flor prenda a atenção de qualquer ponto que se observe, inclusive de longe, da Praça Mitre, no alto da Recoleta, desde o trem de Retiro, passando de táxi.

Era indispensável visitar, tal qual o tal do Caminito.

Programa de turista, coisa comprovada quando o MC do show de tango perguntou se havia algum argentino lá.

Ainda que não esteja em seu local original, o Café Tortoni foi fundado em 1858 por um cara francês. Tortoni era um local na França em que a rapaziada cultural da França se reunia naquele século 19.

No térreo, o salão de café, já visitado por Gardel, Borges, Ortega y Gasset, Fangio, Einstein, Arthur Rubinstein. No porão, o palco dos shows de tango e jazz, além de outros eventos culturais.

O primeiro instante do show me apavorou: uma pantomima representando um bordel portenho, briga de faca e um desfecho burlesco. Depois, tango de fio dental, como uma espécie de Sargentelli portenho, maravilha. Mas depois a coisa virou música e dança e o show fez sentido. Os artistas eram de primeira, as músicas eram os “super hits”, e a gente sai de lá querendo aprender a dançar e a tocar, comprar CD e o escambau.

Não se podia tirar fotos com flash durante o show.

E pra fins documentais, teve também uma amostra interiorana, tambor e boleadeiras. Quebra de ritmo.

O tango é um fato latino-americano muito ímpar que diz muito da postura geral bonaerense. Dramático, extremo, europeamente elegante e latinamente soberbo.

Estou revendo as fotos e notei que faltou ilustrar a uruguaia Colônia. Então lá vão três panorâmicas, “haga clic” para ampliar.

Um lado visto de dentro do farol (ao fundo o Buquebus atracado), o outro visto de fora.

Bueno, fomos à “Feria de Mataderos” (é Feria mesmo) com um casal de amigos cicerones. Nas bordas de Buenos Aires, uma hora e pouco de ônibus coletivo. É a região dos matadouros de bois onde há um centro de fomento e preservação da cultura interiorana. Bancas de artesanato, oficinas de música, de tear, música e dança.

A proporção de turistas diminui bem, o pessoal da área comparece, às vezes totalmente paramentado com bombachas, ponchos, chapéus, facões etc.

Lá comemos “locro”, um cozido com milho tipo canjica, favas brancas, carne de porco e frango e dobradinha, além das obrigatórias empanadas, “choripan” (chorizo, ou linguiça no pão) e “vaciopan”. “Vacio” é uma peça próxima das costelas. Tudo farto e muito bom.

A linguiça e o vacio vêm direto da parrilla armada no chão da praça.

Ao final, um teatro da comunidade. A peça era sobre a primeira greve nos matadouros.

Talvez a atração turística mais emblemática, o Caminito tem um quê de Pelourinho, mini-Pelourinho. Trata-se de uma rua curta, toda colorida, com artesãos expondo seus trabalhos, panfleteiros tentando te aliciar para comer aqui ou comprar acolá, meninos pedindo esmolas - “pesos, dolares, reales”.

Fomos fora do fim de semana, então vimos menos movimento de locais e de turistas. A pergunta mais ouvida é: De donde son?, e logo depois da resposta, um “Bem vindos” etc.

No detalhe abaixo, um pouco de “fileteria”, estas molduras de flores e ramagens, tipicamente portenha e que está muito presente aqui no bairro da Boca e em toda a cidade, em alguns cafés e outras fachadas. Pra mim, lembra as pinturas de carrocerias de caminhão que vemos no Brasil, quintessenciadas e promovidas.

Em uma nota paralela, a InBev dominou as marcas de cerveja do hemisfério Sul ou do mundo todo? Por aqui, como no Brasil, é tudo dela.

Também na Praça de Maio está situada a Catedral Metropolitana. Bonita, enorme.

Lá me ocorreu como as igrejas do circuito Ouro Preto são mais numerosas, menores e mais suntuosas.

Aqui um detalhe do piso, em mosaico.

Numa “nave” contígua, com toda pompa, estão os restos de General San Martin.

Os monumentos de Buenos Aires são, basicamente, de exaltação de generais de outrora. Dica: dizer que algo está “naquela praça do cara montado no cavalo”, não quer dizer nada. São várias.

Também se pode rezar - vejam vocês - na catedral.

Nenhum de nós é muito chegado a doces ou sorvetes, mas é absurdamente boa essa sorveteria, Freddo.

Já sofrendo as saudades futuras, não deixamos passar qualquer uma de suas lojas sem pagar tributo. Sem querer repetir os sabores, na intenção de melhor informá-los, todos são perfeitos: doce de leite, chocolate, morango, flocos, mascarpone, zabaione, banana, framboesa e “assim sucessivamente”.

Seguramente, top 5.

O zoológico de Buenos Aires tem uma grande variedade de animais do mundo todo.

Como todo zoológico, é deprimente. Aqui ainda se pode comprar uns saquinhos de ração para alimentar os animais. E os animais ficam mendigando comida.

A criançada adora.

Notável que o zoo faz parte do “passeio Borges”, proposto pelo website oficial de turismo. Tudo por causa do tigre, não sei se o Borges freqüentava o pedaço.